为侬读天下丨又到这个时节了!不得不来提醒大家一声,爱好这口可以,但请勿要贪吃…_世界观点
为侬读天下丨又到这个时节了!不得不来提醒大家一声,爱好这口可以,但请勿要贪吃…
又到这个时节了!不得不来提醒大家一声…来自:周到00:0003:05
新鲜荔枝上市,
【资料图】
又到爱好者大快朵颐的时节了
偏偏有人因为这个美味被查出了“酒驾”
此前还有报道称有人因吃荔枝进了医院
……
在享受美味的同时
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据长沙晚报报道,近日有人在朋友圈晒出自己被误判“酒驾”的图片和文字,一看误判原因,居然是当季新鲜荔枝惹的祸。
吃荔枝会导致“酒驾”“醉驾”?
是传闻还是确有此事?
湖南航天医院药剂科主任冯桂梅主任药师表示,确有其事。酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升的驾驶行为。为保障交通安全,交警一般会使用吹气法测酒精含量,以此来初步判断驾驶员是否存在酒驾现象。
△截图自长沙晚报网站
那么,吃荔枝为什么会产生酒精呢?冯桂梅介绍,首先,在运输途中,荔枝中的果糖会通过“无氧呼吸”产生酒精;其次,荔枝是一种含糖量很高的水果,而糖类物质的大量摄入,会给口腔中的细菌提供养分,导致其生成酒精。综上两种原因,可能导致大量吃荔枝后被误判为“酒驾”。
吃了荔枝被误吹出了“酒驾”,该怎么办?冯桂梅建议,可以喝点水漱漱口,稍微在旁边等一会儿,再去复检就可以了。实在不行,验血可以识别真相,酒精含量是铁的标准,“假酒驾”终归是假的。
为了避免不必要的麻烦
小编建议广大车主开车前
还是尽量不要大量吃荔枝…
除了可能会被误判“酒驾”,荔枝过量或不当食用,可能还会导致健康问题。在去年此时的荔枝季,就有一名8岁女童因吃荔枝后低血糖(又称“荔枝病”)而登上热搜。
△图源丨山海视频截图
“一颗荔枝三把火”,不少人都了解,但说到小女孩遭遇的荔枝病,也许并没有多少人熟知。有部分人如果在空腹食用大量荔枝后出现了头晕、恶心、乏力、心慌等典型的低血糖症状,可能就是患上了“荔枝病”。
据医生介绍,有些人群短时间内进食太多荔枝,会导致大量果糖积累在血管里,致使转化酶“供不应求”,还会刺激人体分泌过多胰岛素。荔枝中的次甘氨酸A和a-亚甲环丙基甘胺酸两种物质,会影响人体糖代谢,可能引起低血糖反应。
每个人的耐受力不同,目前科学家无法给出推荐量。根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,每天吃200~350克水果是适宜的。按照一个荔枝20克计算,大约10~17颗。也有建议称成人每日进食荔枝数量不要超过15颗,儿童则吃5颗以内最安全。
内容综合自长沙晚报、人民网健康、生命时报、科普中国、山海视频微博号等
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